Auf saftigen Wiesen rund um den Bauersberger Hof wachsen Obst und Früchte für die Edelbrände aus unserer Hausbrennerei. Unser Weingut besitzt seit Generationen ein Brennrecht. Auch bei unseren Edelbränden legen wir absoluten Wert auf Qualität und weniger auf die Menge.

 Unser vielfältiges Sortiment an Edelbränden reicht vom Kirsch-, Mirabellen- und Zwetschgenwasser über Obst-, Apfel-, Williams-, Trauben-, Weinhefe-, Weintrester-, Quitten- und Pfirsichbrand bis hin zum Himbeer- und Schlehengeist. Unser neues Highlight ist der Weintresterbrand aus Spätburgundertrauben aus dem Eichenfass.

Wein- und Destillatproben sind im gemütlichen Probierraum nach telefonischer Voranmeldung möglich.